Trufa

Trufa para rellenar bizcochos, o hacer brazo de gitano:

Ingredientes:  1/2 l de nata para montar. 1 tableta de chocolate tipo Nestlé Postre.

Hervir la nata con la tableta de chocolate troceada. 

Dejar enfriar mínimo 24 horas (en la nevera). Aguanta varios días en la nevera.

A las 24 horas batir un poco y ya esta listo para utilizarlo de relleno.